香噴噴的土豆菜譜，比肉香還易學好做

五：百里香烤土豆

1、土豆去皮洗凈切成小塊

2、土豆放入鍋里煮到八九成熟撈出控去多餘水分

3、土豆里加鹽、麻辣紅油、生抽、孜然、百里香拌勻

4、披薩盤刷上一層油，將土豆鋪在披薩盤裡

5、放入預熱好的烤箱中層，上下火烤二十分鐘即可

六：土豆燉牛肉

1、牛肉切成小塊，放入鍋中煮，水中加料酒和生薑

2、土豆切成小塊，用清水漂洗一下

3、生薑、大蒜瓣稍微拍碎

4、焯好水的牛肉再沖洗一下，充分去掉浮沫

5、鍋里放油，燒到五成熱，放入姜蒜、牛肉一起翻炒

6、加入豆瓣醬多炒一會，使其充分入味

7、加入土豆，放入少許生抽和老抽，翻炒均勻

8、加入適量水，放入陳皮、八角燒開

9、轉入高壓鍋，大火燒上汽後，改中小火，燉半小時即可

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