No.79空氣炸鍋版 💥薯片

用料   土豆 2個 鹽 1勺 玉米油 2勺 味好美椒鹽粉 適量

No.79空氣炸鍋版 薯片的做法  

1. 準備2個土豆 洗凈切薄片 記得不要切太厚 要不然烤出來的薯片受熱不均勻

   

2. 然後用清水去除土豆片表面的澱粉

   

3. 瀝干水分

   

4. 鍋內冷水燒開 放入一小勺鹽

   

5. 倒入土豆片 大火繼續燒開 轉中小火大約煮5分鐘

   

6. 煮至變色變軟用濾網撈出 瀝干水分

   

7. 倒入冷水中 再次用濾網濾出

   

8. 平鋪在平盤內  「O」字型撒上2勺油

   

9. 再用手抓捏一下

   

10. 再平鋪在空氣炸鍋抽屜里 撒上少許椒鹽粉

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