鍋里倒水,水燒開放芋圓,煮到芋圓飄起來,再煮個3分鐘就可以了。新鮮剛做的芋圓,很好煮熟,不用10分鐘就煮好了,很方便。
1- 倒入一盒純牛奶,
2- 加入西米,
3- 煮熟的芋圓直接撈出來加入容器里(這裡說明下,煮好的芋圓可以過涼水,也可以不過,我沒有過,一樣Q彈)。
4- 超市買的盒裝龜苓膏,用小刀劃成塊,倒入容器里(這裡我沒有買燒仙草粉,直接用龜苓膏更快捷,也可以買粉做燒仙草)。
5- 加兩勺煉乳,攪拌均勻就可以了。
(7-6號已經單獨補了蜜豆的教程)
全部製作好以後,待冷卻後放進冰箱冷藏2小時口感更佳。
蜜豆,葡萄乾,花生這些都是冷藏好以後,端出來吃的時候再加的,這樣更好吃。