可愛貓咪曲奇餅乾

2022-07-23     辰闊     14145

可愛貓咪曲奇餅乾

用料   黃油 120克 雞蛋 1個常溫 低筋麵粉 300克 糖粉 80克 橙色色素或南瓜粉 少許 可可粉 適量

可愛貓咪曲奇餅乾的做法  

  1. 黃油軟化

    可愛貓咪曲奇餅乾

  2. 加入80克糖粉用手動打蛋器混合均勻

    可愛貓咪曲奇餅乾

  3. 分兩次加入打散的雞蛋液,混合均勻

    可愛貓咪曲奇餅乾

  4. 加入低筋麵粉,混合成團

    可愛貓咪曲奇餅乾

  5. 混合好的麵糰分成三份,原色的麵糰最大,另外兩份一份加入南瓜粉或橙色色素,一份加入適量可可粉混合均勻,三色麵糰搞定

    可愛貓咪曲奇餅乾

  6. 原色麵糰先蓋上油紙用擀麵杖擀平

    可愛貓咪曲奇餅乾

  7. 再把橙色麵糰和可可麵糰揪一個個小麵糰隨意擺放,發揮自己的創意即可

    可愛貓咪曲奇餅乾的做法 步驟7

  8. 再次蓋上油紙,用擀麵杖擀成4毫米的厚度

    可愛貓咪曲奇餅乾

  9. 用模具壓出形狀,烤箱160度13分鐘,每個烤箱的溫度不同可做適當調整,但是注意上色別太深

    可愛貓咪曲奇餅乾

  10. 出爐冷卻之後,用色素筆畫上可愛的表情就完成啦

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