跟做有獎|最好吃的抹茶白巧冰淇淋
用料 抹茶粉 8克 白巧 105克 牛奶 128克 煉乳 56克 淡奶油 264克
跟做有獎|最好吃的抹茶白巧冰淇淋的做法
- 準備好所有的原材料
材料也很簡單哦……
- 白巧抹茶粉隔水加熱
邊加熱邊用矽膠刀攪拌均勻
注意：抹茶如果你先跟牛奶混，你會分離的懷疑人生，跟白巧混合會非常妥妥的
- 剩下的原材料放一起
微波爐叮至50度左右，攪拌均勻
- 加入抹茶白巧，混合均勻（圖片都能感受到抹茶白巧的絲滑）
倒入冰淇淋機里
- 按冰淇淋模式，時間差不多在50分鐘左右就可以攪拌偏固體
- 等它成型就可以入模了（期間完全可以偷吃下了，狠狠贊，一個減肥的我忍不住吃了好多，這裡你會突然意會到，哈根達斯也就這樣麻，還是自製更好吃，嘿嘿）
注意：大家也可以比視頻打的更硬點……
入模後冰箱冷凍
- 入模冷凍
- 拍一半，化了，嗚嗚
- 喜歡抹茶粉的還可以再加點抹茶粉在表面
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