十分鐘快手菜———青瓜蝦仁

用料   鮮蝦仁 半斤 黃瓜 1根 胡蘿蔔 半根 鮑汁蚝油 2勺 玉米澱粉 適量 糖 一勺 鹽 小半勺

十分鐘快手菜———青瓜蝦仁的做法  

1. 蝦仁提前剝好，黃瓜胡蘿蔔去皮洗凈後切菱形塊

   

2. 加適量玉米澱粉在蝦仁中，用手抓勻

   

3. 鍋中倒油，下入蝦仁煸炒

   

4. 翻炒大約2分鐘左右後加入蔬菜

   

5. 再加2勺蚝油，一勺糖小半勺鹽，翻炒均勻即可

   

6. 特別清爽