酥脆可口的自製薯片一個🥔就搞定

用料   土豆

酥脆可口的自製薯片一個🥔就搞定的做法  

1. 土豆清洗趕緊（我沒有削皮所以多洗幾遍）

   

2. 洗好的土豆切成一毫米左右的薄片也可以直接用切片器

   

3. 土豆表面有很多澱粉多過幾遍水

   

4. 準備燒水，水燒開加一勺鹽

   

5. 放入土豆煮一分鐘左右，不要煮太久了半熟就好

   

6. 另起一口鍋多倒些油

   

7. 油溫五成熱時就可以放土豆炸了

   

8. 炸的過程中可以時而翻動幾下

   

9. 炸到兩面金黃就可以撈出來了

   

10. 喜歡辣的可以撒上孜然和辣椒麵蓋上蓋子晃均勻

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