番茄雞

用料   雞 半隻 西紅柿 2個 料酒 少許 蚝油 少許 香菜 一小把 蔥花 切斷 糖 適量

番茄雞的做法  

1. 材料切好

   

2. 熱油下雞塊翻炒，加蚝油醬油，料酒，感覺8,9成熟起鍋。熱油下兩個番茄喜歡辣的可以加幾顆辣椒，炒出汁下小半碗水，水開再加雞進去放些鹽和糖，炒熟下蔥段香菜

   

3. 好了，出鍋了，起碼可以吃兩碗飯