美食
超香的極簡純蕎麥餅（附：蕎麥餅版芋泥麻薯蛋糕）
2.發酵時間和漲大的結果不用像麵糰那麼嚴苛，有空多發一會，著急的少發一會；
3.煎的時候一定要有一點油，沒有油不香，但是不需要多，兩面都有蘸到幾滴油就可；不減脂不介意的可以多加油，會更香。
文章來源：下廚房
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