蚝油杏鮑菇——比肉還好吃

用料   杏鮑菇 3個 老抽 半勺 糖 小半勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 澱粉 1勺 鹽 少許 蔥花 適量 小米辣 2個 蒜 3瓣

蚝油杏鮑菇——比肉還好吃的做法  

1. 杏鮑菇洗凈

   

2. 切厚片，

   兩面劃花刀

   

3. 熱鍋下油放鍋里煎

   

4. 煎至兩面金黃盛出備用

   

5. 調料汁：1勺生抽半勺老抽1勺蚝油半勺糖1勺澱粉鹽半碗清水

   

6. 攪拌均勻

   

7. 鍋中爆香蒜 小米辣 蔥花

   

8. 倒入調好的料汁

   

9. 煮沸後加入煎好的杏鮑菇

   

10. 煮開收汁

    未完待續,請點擊「下一頁」繼續閱讀