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雙色巧克力凍芝士蛋糕 免烤攪一攪就成功

2022-08-04 08:52     辰闊     11634

雙色巧克力凍芝士蛋糕 免烤攪一攪就成功

  • 倒入剩下的奶酪糊,繼續冷凍至凝結

    雙色巧克力凍芝士蛋糕 免烤攪一攪就成功

  • 吉利丁提前用冷水泡軟備用

    混合淋麵食材中除吉利丁外的食材,小火加熱不斷攪拌至液體微濃稠關火

    將吉利丁的水份濾干後加入液體中攪拌融化

    雙色巧克力凍芝士蛋糕 免烤攪一攪就成功

  • 液體過篩(可消除氣泡)後淋在蛋糕表面,冷藏2小時以上

    雙色巧克力凍芝士蛋糕 免烤攪一攪就成功

  • Enjoy~

    雙色巧克力凍芝士蛋糕 免烤攪一攪就成功

  • 文章來源:下廚房
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