迷迭香櫻桃番茄黑橄欖佛卡夏|美的燃卡料理爐PG27E0W

用料   美的燃卡料理爐PG27E0W 一台 高筋麵粉 300克 鹽 5克 糖 10克 酵母 3克 水 180克 橄欖油 50克（30克和面，20克抹面和烤盤底部） 迷迭香 2~3根 黑橄欖 7個 聖女果 7個 28*28烤盤 一個

迷迭香櫻桃番茄黑橄欖佛卡夏|美的燃卡料理爐PG27E0W的做法  

1. 準備烹飪工具：美的燃卡料理爐PG27E0W一台。

   

2. 備齊所有食材並稱重。

   

3. 碗中倒50克橄欖油，迷迪香洗凈，剪下葉子，放入橄欖油中放冰箱浸泡過夜。

   

4. 將高筋麵粉、酵母、鹽、白砂糖、水放入廚師機揉成團，倒入隔夜浸泡迷迪香中的橄欖油30克，（不要全部倒入，留一些塗抹麵糰表面），揉至橄欖油完全吸收。（不同麵粉吸水性不同，液體請預留部分，根據麵糰乾濕程度酌情添加）。

   

5. 取出放入容器。

   

6. 烤箱選擇發酵功能30°C50分鐘

   

7. 麵糰蓋保鮮膜放進烤箱發酵。

   

8. 發酵時我們將7個聖女果洗凈對半切開，7個黑橄欖對半切開去核。

   

9. 將聖女果、黑橄欖放入隔夜浸泡的迷迪香碗中。

   

10. 將聖女果、黑橄欖、迷迪香拌勻。

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