美食
日式豬肉生薑燒
小貼士 1.大家要選擇白洋蔥，味道清甜不刺激。
2.豬肉推薦歐盟丹麥豬梅肉，口感細嫩。
3.裹粉要用土豆澱粉，煎出來的肉很脆。
4.煎東西火不要太大一下子就黑了，中小火煎熟。
5.如果不喜歡薑末的顆粒口感，可以壓成薑汁代替。
文章來源：下廚房
用料 ...
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