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紅燒雞腿（轉自抖音@可多美食記）
小貼士 1、因為用冰糖炒的糖色，所以會有明顯的甜味，不喜歡吃甜的朋友可以自己調整
2、炒糖色一定要最小火，慢慢炒
3、雞腿焯水洗凈後，最好用廚房紙擦乾，慢慢下入炒好的糖色中，防止濺油，視頻下方有評論說被燙傷，注意安全
4、雞腿下入糖色中後，原視頻說轉大火翻炒，我沒有照做，仍然用的小火，怕糊鍋
文章來源：下廚房
