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不加水的紅棗南瓜發糕

2022-08-24 22:31     辰闊     5375

不加水的紅棗南瓜發糕

用料   南瓜 200克 大棗 10顆 麵粉 300克 雞蛋 2隻 安琪酵母 3克 白糖 30克

不加水的紅棗南瓜發糕的做法  

  1. 南瓜切薄片放入蒸鍋蒸12分鐘。

    不加水的紅棗南瓜發糕

  2. 酵母、雞蛋、大棗去核切兩半,白糖。

    不加水的紅棗南瓜發糕

  3. 麵粉。

    不加水的紅棗南瓜發糕

  4. 蒸好的南瓜片剛在盆中。

    不加水的紅棗南瓜發糕

  5. 搗成泥後加入白糖調勻。

    不加水的紅棗南瓜發糕

  6. 南瓜泥不燙手時加入兩個雞蛋攪勻。

    不加水的紅棗南瓜發糕

  7. 攪拌細膩。

    不加水的紅棗南瓜發糕

  8. 加入酵母攪拌融化。

    不加水的紅棗南瓜發糕

  9. 分三次放入麵粉攪拌。

    不加水的紅棗南瓜發糕

  10. 攪拌過程。

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文章來源:下廚房
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