爽脆的醬佛手瓜

2022-08-26 22:34 辰闊 6238

這是第二天狀態，醬汁已經基本沒過食材了，每天搖一搖晃一晃讓所有食材都能泡到醬汁

這是第三天了，不，星期二晚上泡的，現在是星期四上午，應該是2天才對🤭🤭卡茲卡茲脆，好好吃哦^ω^蒜頭也很好吃

小貼士全程不能沾油，老薑和大蒜是香味的靈魂，每天有空搖一搖晃一晃，讓所有食材都能浸到醬汁，醬包菜時，包菜要把葉子一片一片的剝下來撕成大小合適的小塊洗凈曬乾，最好能曬蔫，這樣腌起來才脆口，特別好吃(｢･ω･)｢嘿

文章來源：下廚房

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