✅第5道快手低脂菜🥕清脆爽口的芹菜炒胡蘿蔔✨
用料 芹菜 5根 胡蘿蔔 1根 蔥,姜,蒜 適量 生抽 1勺 蚝油 1勺 鹽 半勺
第5道快手低脂菜🥕清脆爽口的芹菜炒胡蘿蔔的做法
- 蔥姜蒜切末,胡蘿蔔,芹菜洗凈切好,熱水焯2分鐘後,撈出過一下冷水
- 鍋中燒油,爆香蔥姜蒜,倒入芹菜胡蘿蔔,加1勺生抽,1勺蚝油,少許食鹽,翻炒均勻就可以了
小貼士 食材焯水後,過一遍冷水,口感更清脆
調料的量可以根據食材的量酌情增減




