美食

原創丨迷你萌虎小月餅丨海苔肉鬆金沙蛋黃月餅配方分享

2022-09-03 20:52     辰闊     7907

原創丨迷你萌虎小月餅丨海苔肉鬆金沙蛋黃月餅配方分享

  • 再把上火調成180度下火160度烤6分鐘左右。

    原創丨迷你萌虎小月餅丨海苔肉鬆金沙蛋黃月餅配方分享

  • 後面幾分觀察月餅上色 情況避免上色過重及時蓋上錫紙。(普通家用烤箱是上下火200度提前預熱烤箱,把月餅放進去烤箱調185度烤,不刷蛋液的話直接烤12分鐘左右。

    原創丨迷你萌虎小月餅丨海苔肉鬆金沙蛋黃月餅配方分享

  • 剛出爐的月餅比較軟又燙手等到不燙手了再轉移到涼網上涼透,用袋子裝起來,放入脫氧劑密封保存。

    原創丨迷你萌虎小月餅丨海苔肉鬆金沙蛋黃月餅配方分享

  • 一抓一大把非常呆萌可愛。

    原創丨迷你萌虎小月餅丨海苔肉鬆金沙蛋黃月餅配方分享

  • 海苔肉鬆金沙蛋黃一口下去多重口味,味道絕絕子子

    原創丨迷你萌虎小月餅丨海苔肉鬆金沙蛋黃月餅配方分享

  • 小貼士 烤箱溫度時間僅供參考不可照搬

    文章來源:下廚房
    熱門話題

    熱點話題

    目前最受關注的熱門內容,帶你快速掌握站內焦點。