美食

煙筍炒臘肉

2022-09-19 10:37     辰闊     8226

煙筍炒臘肉

  • 再將煙筍絲倒進鍋里翻炒幾分鐘,加點醬油再翻炒一下。

    煙筍炒臘肉

  • 將蒜苗、紅辣椒放入鍋里,繼續翻炒幾分鐘。

    煙筍炒臘肉

  • 這時可以試下味道,不夠咸再適量加點醬油。

    煙筍炒臘肉

  • 出鍋

    煙筍炒臘肉

  • 咸香撲鼻,巨下飯,越吃越上頭,你可以多吃兩碗飯了。

    煙筍炒臘肉

  • 小貼士 自己家裡吃,所以臘肉放的比較多,嫌肉多的,將肉減少250克。

    這道菜沒放鹽,因為臘肉煮了後還是有鹹味的,所以後面只加了醬油給蒜苗和辣椒帶點味道。

    因為前面臘肉要煮半小時左右,所以將烹飪時長選擇成30-60分鐘。

    文章來源:下廚房
    熱門話題

    熱點話題

    目前最受關注的熱門內容,帶你快速掌握站內焦點。