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爆發力極強的!布里歐修皇冠吐司!

2022-10-17 02:35     辰闊     16836

爆發力極強的!布里歐修皇冠吐司!

  • 左邊同樣往中間折,然後輕輕拍緊

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  • 將麵糰稍微擀長

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  • 放入模具中,進行二次發酵,放入發酵櫃中,溫度35度,濕度80,時間1個小時左右!

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  • 發酵9分滿即可,用剪刀在每一個麵糰中間剪一道口,然後擠上適量軟化的黃油

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  • 放入預熱好的烤箱,中下層上火160度,下火190度,烘烤大約28分鐘左右,每個人的烤箱不同,烘烤時間溫度僅作為參考!

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  • 出爐後輕震模具,震出熱氣,然後脫模放在晾網上放涼,注意別燙到哦!

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  • 文章來源:下廚房
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