超簡單!臘肉炒荷蘭豆!鮮嫩好吃!
用料 臘肉 1小塊 蒜 2瓣 鹽 1克 荷蘭豆 200克 生抽 1勺
超簡單!臘肉炒荷蘭豆!鮮嫩好吃!的做法
- 荷蘭豆剪去兩頭尖,洗乾淨。臘肉切片提前給熱水泡一下去鹹味,把肥瘦分開,蒜切小塊
- 荷蘭豆煮1分鐘左右,撈起來備用
- 熱鍋刷點點油,先給肥的臘肉炸油,如圖
- 加瘦臘肉炒半分鐘左右
- 加蒜末炒香
- 給荷蘭豆炒勻,給少點鹽,生抽調味就可以出鍋了。(臘肉有鹹味的,鹽少給點,喜歡吃雞精的可以給點)




