肉沫豆腐
用料 豆腐 3塊 肉末 300克 生抽 勺 澱粉 勺 蚝油 勺 蔥 根 鹽 克
肉沫豆腐的做法
- 材料就上圖,將瘦肉剁成肉沫(最好是買有點點肥的肉,不喜歡也可以買純瘦肉)
- 先煎豆腐,煎到兩面金黃就可以裝盤了
- 然後把瘦肉炒香之後放入豆腐
- 炒香肉沫之後放入豆腐炒幾下
- 提前備好澱粉 生抽 鹽 耗油 水攪拌好的靈魂醬汁直接倒入,蓋上鍋蓋中火兩分鐘收汁水 最後撒上小蔥
- 出鍋了,味道好極了。簡單易做哦
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