醬茄子

用料   茄子 4個 豆瓣醬 半袋 蒜 隨意 蔥 半跟 香菜 隨意根

醬茄子的做法  

1. 準備材料，茄子，醬，蔥，香菜，蒜末。

   

2. 茄子擦乾淨水，油鍋煎，小火，不然崩到你懷疑人生。

   

3. 翻面

   

4. 煎熟了

   

5. 我把煎茄子油倒出去一部分，然後放的醬。

   

6. 用鏟子攪碎

   

7. 之後下，蔥蒜香菜。

   

8. 出鍋。香

   

小貼士 超級無敵簡單。油多不怕，茄子煎熟倒出去。