素燒鴨
2022-11-25 辰闊 6822小貼士 1、豆腐皮泡之前多用水沖一衝，泡過後也再用水沖洗一下。泡好的豆腐皮很軟，注意別弄破了。衝來衝去的，純粹是為了心理安慰，覺得能幹凈一些。
2、整個過程沒有放鹽，因為放了不少生抽，覺得味道已經夠了。可以根據自己的口味進行調整，或增加其他調料
3、餡料也可自由搭配，自己喜歡就好
小貼士 1、豆腐皮泡之前多用水沖一衝，泡過後也再用水沖洗一下。泡好的豆腐皮很軟，注意別弄破了。衝來衝去的，純粹是為了心理安慰，覺得能幹凈一些。
2、整個過程沒有放鹽，因為放了不少生抽，覺得味道已經夠了。可以根據自己的口味進行調整，或增加其他調料
3、餡料也可自由搭配，自己喜歡就好
