絕不翻車啤酒雞

說明一下選啤酒問題

1.黃啤兩罐就好。

2.啤酒度數約高，就越香。

3.選麥芽的香氣？行家啊

倒入啤酒大火煮沸後，轉中小火開燉

要是喜歡吃軟乎的可以加水多燉會兒。

正常燉半個小時就可以了，有嚼頭。

出鍋，好香。精緻的廚子可以撒些熟芝麻，蔥花點綴。

不放也好香啊，好香啊！

盛碗米！開吃！

乾飯人！乾飯魂！乾飯就是人上人！

小貼士 提示：瀝干雞腿再下油鍋

提示：瀝干雞腿再下油鍋！！！

要麼雞腿子下油鍋的那一瞬間，你真的覺得雞腿子來找你報仇的。崩的油能讓你想起來2008年奧運會放的禮花。

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