UOSNEWS > 美食

百合花法棍（練習）

2022-12-04 辰闊 9539

放發酵布進行最終發酵

發酵完成的法棍麵糰，有充氣感，按壓有慢回弾

將法棍移至油布

割包

高比克C60小平爐提前40分鐘預熱（蒸汽包也提前預熱），上火250度，下火230度，蒸汽3秒噴兩次，烤22分鐘，上色滿意出爐

法棍出爐，有小耳朵，有撕裂感，有漂亮的金黃色澤

切開，捏一下表皮，可以聽見酥脆的聲音

一刀流也切開

小耳朵

撕裂感

一刀流也很好看

桃花酥🌸（超簡單方子，一次成功）

美食 5小時前 2668 桃花酥🌸（超簡單方子，一次成功）

孜然雞胸肉，低脂低卡好吃無壓力。

美食 5小時前 1705 孜然雞胸肉，低脂低卡好吃無壓力。

少油少鹽香炸了, 空氣炸鍋藕盒！！

美食 6小時前 2527 少油少鹽香炸了, 空氣炸鍋藕盒！！

九款夏日涼拌菜，超好吃！

美食 6小時前 5154 九款夏日涼拌菜，超好吃！

早餐店香酥大油條酥香可口各個空心附細節視頻詳解

美食 5小時前 1712 早餐店香酥大油條酥香可口各個空心附細節視頻詳解

孜然雞胸肉，低脂低卡好吃無壓力。

美食 5小時前 1706 孜然雞胸肉，低脂低卡好吃無壓力。

桃花酥🌸（超簡單方子，一次成功）

美食 5小時前 2667 桃花酥🌸（超簡單方子，一次成功）

12款拌面合集～

美食 6小時前 2602 12款拌面合集～

九款夏日涼拌菜，超好吃！

美食 6小時前 5155 九款夏日涼拌菜，超好吃！

早餐店香酥大油條酥香可口各個空心附細節視頻詳解

孜然雞胸肉，低脂低卡好吃無壓力。

桃花酥🌸（超簡單方子，一次成功）

12款拌面合集～

九款夏日涼拌菜，超好吃！

少油少鹽香炸了, 空氣炸鍋藕盒！！