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寒冷的冬天,來個「焦糖蘋果肉桂卷」吧!
2022-12-19
辰闊
6900
加入肉桂粉和黃油
幾乎沒有水份就可以出鍋,放冷備用
發酵好的麵糰擀薄
翻面,底部打薄
抹上一層奶酪,也可以不要
把焦糖蘋果鋪上去,底部留1/5不要普餡料,方便收口
捲起,不要太緊
,
切成2cm 寬度
放入烤盤,32度發酵30-40min
發酵好的麵包表面刷上蛋液
烤箱預熱上200.下170,烤大概15min
出爐後震一下
這個焦糖蘋果一定要試一下,和冬天最配
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