終於找到麵包超有趣的做法，鬆鬆軟軟，顏值高口感好，適合小孩吃

原標題：終於找到麵包超有趣的做法，鬆鬆軟軟，顏值高口感好，適合小孩吃

終於找到麵包超有趣的做法，鬆鬆軟軟，顏值高口感好，適合小孩吃。麵包是我們常吃的一種主食，可以做早餐，也可以做小點心來吃。今天給大家分享一個卡通小麵包的做法，孩子想吃麵包不用出門，自己在家就能輕鬆做，好吃無添加。在家閒著的小夥伴們快點做起來吧，成功率超高，關鍵味道也不輸給麵包店賣的。

準備食材：

高筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、抹茶粉、鹽、酵母粉、淡奶油、溫水、黃油、泡打粉、素肉鬆、沙拉醬

具體做法：

1.先放上240g的高筋粉，再放60g的低筋麵粉，45g的糖粉，沒有的話就換成白糖，4g的抹茶粉，2g鹽，3g酵母粉，30g的淡奶油，接下來用110g的溫水開始和面了，簡單的揉成麵糰，中間撕一個口出來，加入40g軟化好的黃油，把黃油充分的揉進去，把黃油揉進去之後咱們按照洗衣服的方式，開始推拉揉搓，扯一小塊面劑出來，看一下出膜的狀態，能出來這種薄又透明的膜就行了，密封好拿去發酵。

2.再和一個白色麵糰，60g的高筋粉裡面放上50g低筋粉，放上1g的泡打粉，沒有可不放，再放上10g軟化好的黃油，接下來用60g的溫水和面就行了，揉成一個光滑偏軟的麵糰，放上一邊餳上就可以了。

3.面發好了，咱們來排排氣，用雙手按壓的方式來排氣，這樣排的範圍大，也乾淨。

4.把氣排乾淨了，咱們再揉成圓形，滾成長條開始切面劑了。

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