美食
不用開酥不用烤箱,電餅鐺就能做的軟皮綠豆餅,軟糯清甜餡料十足~
7.麵糰和好以後室溫進行發酵。


8.發好的麵糰取出來排氣。分成20g一份的小麵糰。



9.將小麵糰擀開,放入綠豆沙團,收口包好。



10.稍微揉圓後按扁。

11.預熱電餅鐺,將面胚放入其中,蓋上蓋子小火烙。


12.烙至兩面金黃即可出鍋。

熱乎乎的綠豆餅出鍋啦~

軟糯香甜、塞得滿滿的綠豆餡兒真的是超滿足!

哈哈,開吃啦!!

〈Tips〉
1.沒有電餅鐺的話,也可以用平底鍋,全程小火,勤翻面就可以了。
2.餡料也可以選擇自己喜歡的。
文章來源:熱點網




