新手也能做出零失敗雪媚娘，個個飽滿白胖，喜歡甜品的不能錯過~

5.軟化黃油。最好軟化到用手容易揉捏的狀態。面勺蒸好後取出放在一邊稍涼。冷卻到手可以摸到的溫度後，倒入軟化的黃油，開始揉麵糰。

6.揉成光滑的麵糰。這個過程需要一些時間。剛加入黃油的時候會比較粘手，可以在揉面板上撒點麵粉揉一下。慢慢揉後就不會那麼粘了。然後繼續用力揉至光滑。

7、揉好的麵糰蓋上保鮮膜放涼。

8、取糯米粉約15克，在鍋中炒熟後盛入碗中待用。炒糯米粉的時候一定要保證鍋里沒有油和水，以免糯米粉粘在一起。

9、準備兩個左右的芒果，去皮切丁，盛入碗中待用。如果喜歡其他口味，可以把這裡的水果換成其他水果，比如雪梅娘的草莓、藍莓等其他口味也很不錯，大家可以試試。

10.取出淡奶油，加入適量細砂糖，用打蛋器打至清晰可見的線條。如果是淡奶油，保存的時候要小心。

以前對它了解不多，也沒注意。我買了它並把它放在冰箱裡。到要用的時候，我把它拿出來解凍。事實證明是錯誤的。後來發現是存儲方式不對。應放在保鮮層中以保持新鮮，一般不宜存放過多天，所以最好用多少買多少。

11.其他材料準備好，麵糰冷卻後，就可以取出麵糰了。將麵糰分成五份，在木板上撒上適量熟糯米粉，開始擀餅。也就是說，我們將所有的小麵糰擀成薄片，不要太薄，這樣它就不會承受壓力，也不會在我們稍後放入東西時破裂。

12、取出雪梅娘整形碗，放入擀好的麵糰，中間壓上少許奶油，再放入適量的芒果片，擠出一層奶油。你控制好奶油的用量，然後包裝好。只需緊緊擠壓它，以免泄漏。

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