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教你用平底鍋，輕輕鬆鬆做出好吃的【Apam Balik】！超簡單
教你用平底鍋，輕輕鬆鬆做出好吃的【Apam Balik】！超簡單~
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材料：
麵粉 2杯
糖 ¼杯
蘇打粉 1茶匙
泡打粉 1茶匙
雞蛋 1個
鮮奶 1 ½杯
鹽 ½茶匙
黃色素 少許
做法：
1. 麵粉，泡打粉，蘇打粉混合後，篩過。
2. 將雞蛋和糖拌勻，加入鮮奶和黃色素，拌勻。
3. 加入過篩的粉類，拌勻至順滑的麵糊（可過篩）。
4. 休面1小時。
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餡料材料：
花生碎
罐頭玉米
牛油
糖
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做法：
1.熱平底鍋，抹上少許牛油。
2. 倒入2勺麵糊，鋪平。
3. 撒上2湯匙糖，蓋上鍋蓋。
4. 待麵糊熟後，撒上花生碎，抹上少許牛油和撒上玉米粒。
5. 折起，即可取出。
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教你用平底鍋，輕輕鬆鬆做出好吃的【Apam Balik】！超簡單~
文章來源：熱點網
