4道夏季爽口涼拌菜，營養開胃不油膩，每天換著吃，不怕沒食慾
2023-06-13 影墨 10686最後將黃瓜、木耳和涼下來的花生米放在一起，倒入料汁攪拌均勻，就可以食用了。
四、菠菜拌雞蛋
做法：
準備一些食材，分別有菠菜、雞蛋、胡蘿蔔、綠豆芽、木耳。不想這樣搭配，也可以自己配。
菠菜清洗乾淨，太長的話對半切開。雞蛋打進碗中攪散。胡蘿蔔去皮洗凈，切成細絲。綠豆芽沖洗乾淨。木耳泡發洗凈。
蒜末、小米椒圈、香蔥末準備好。
碗中放入蒜末、小米椒圈、蔥末、白芝麻、辣椒麵，倒入熱油攪拌均勻，再放入鹽、白糖、生抽、蚝油、陳醋攪拌均勻。
鍋內加油，燒熱後倒入蛋液，炒成小塊盛出，或者攤成蛋餅，再切成小塊。
接著將菠菜、豆芽、胡蘿蔔、木耳分別焯熟，再過涼擠干水分。
最後將蔬菜和料汁混合均勻，這道菜就做好了，好爽口好美味，天天吃都不夠。
以上四道涼拌菜都非常好吃，你學會了嗎？趕緊動手製作吧。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。
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