端午節將至，5道家常菜請收好，簡單好吃，花費不多，家人滿意

最後將芹菜、胡蘿蔔、花生米放在一起，加入鹽、生抽、香油攪拌均勻。喜歡吃辣可以放點小米椒進去，不吃就不放。

四、香菜拌牛肉

做法：

牛肉沖洗乾淨，切成薄片，加入料酒、胡椒粉、生抽、蚝油、澱粉抓拌均勻，腌制二十分鐘。

碗中放入蒜末、小米椒圈、辣椒麵、白芝麻，倒入熱油激發出香味，再放入鹽、白糖、生抽、香醋、雞精、香油攪拌均勻，調好料汁。

鍋內加油，燒熱後倒入牛肉滑炒，炒到變色並熟透。也可以將牛肉倒進開水鍋內，煮到熟透。

處理好後瀝油或者瀝水，再倒進料汁中攪拌均勻。最後放入香菜段攪拌均勻，就可以裝盤上桌了。

五、海帶玉米排骨湯

做法：

排骨剁成小段，清洗兩遍，再冷水入鍋，加入料酒，開大火煮幾分鐘，有浮沫時立即撇掉。

處理乾淨後撈出排骨，用溫水洗凈，再倒進砂鍋內。新鮮玉米洗凈，切成小段放進砂鍋中。

然後加入薑片、蔥段，大火燉煮，煮開後轉小火，燉煮四十分鐘，想要省事，可以放高壓鍋壓十五分鐘。

排骨煮軟後，將蔥段去掉，再放入洗凈的海帶，繼續煮十分鐘。

最後加鹽、胡椒粉調味，出鍋後放入蔥花點綴，就可以端上桌了。

以上五道菜，有熱菜有涼菜有湯，爽口開胃，端午節不妨照著做。快行動起來吧。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。

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