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懶人必備的5道下飯菜，做法簡單又營養，還花錢少，不妨照著做
鍋內加油，燒熱後放入蒜末、辣椒圈爆香，再倒入豆芽翻炒均勻。
接著倒入胡蘿蔔絲、黑木耳絲翻炒一分鐘，再加入生抽、蚝油翻炒均勻。
炒到食材斷生後，淋入少許水，放入少許鹽，再翻炒幾下，就可以出鍋了。
五、牛肉末炒毛豆
做法：
毛豆提前剝好，放冰箱冷藏，用的時候取出來抓洗乾淨。牛肉剁成肉末，再加入少許料酒、胡椒粉攪拌均勻，腌製片刻。
蒜末、薑絲、小米椒圈準備好。毛豆入鍋煮三分鐘，煮到斷生即可撈出。
另起鍋加油，燒熱後放入姜蒜、小米椒爆香，再倒入肉末翻炒，炒到變色。
接著放入少許豆瓣醬翻炒，再倒入毛豆、鹽、雞精翻炒，炒到入味。
最後倒入少許澱粉水勾薄芡，就可以出鍋了，特別好吃的下飯菜，大人孩子都愛吃。
以上五道下飯菜簡單易做，還不貴，不知道吃啥的時候就照著做。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。
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文章來源：搜狐
