老外不想回國？竟是因為中國美食

原標題：老外不想回國？竟是因為中國美食

隨著改革開放的到來，中國經濟快速發展，越來越多的外國人走進中國。因為一些地域差異，東西方的飲食習慣大不相同，外國人吃的是西餐，牛排都是四五分熟，上面還帶著血絲，對於國人來說，我們吃的都是熟透的食物，自然是吃不慣國外的食物。但對於老外來說，中國美食對他們得出吸引力非常大，仿佛進入了新世界。

最近央視紀錄片《舌尖上的中國》的熱播，更是讓世界人民了解到了中國的美食，也吸引了越來越多的外國人來到中國尋找美食，這也是他們他們呆在中國不想走的原因。畢竟國外的食物比較單一，而中國的食物種類繁多，八大菜系名揚中外。

但是由於飲食文化不同，一些外國人也會認為我們國內的一些美食很難吃，比如我們吃的臭豆腐，在外國人的飲食觀念里，臭的食物就是不好吃的食物，所以在沒有品嘗的前提下就會將臭豆腐歸於糟糕的中國菜。

我曾經去長沙旅遊的時候，看到幾個外國人在一個賣臭豆腐的攤子前，用著很生疏的中國話在和商家對話，在他們每個人都嘗試了臭豆腐後，他們臉上的表情很耐人尋味，一整張臉上的五官都湊在了一塊，我走到她們身邊聽了她們用英語交流的話，他們覺得中國的美食很糟糕，聞起來臭臭的，吃起來也不美味，很讓人失望。我就在他們旁邊用英語告訴他們，中國的美食有很多，不能單憑一樣就判定中國的美食。

有外國人回答道：「我可能是唯一不喜歡吃火鍋的外國人，它是火辣和油膩的食物，辣椒浸泡在熱油里在鍋中翻滾，接著一群人用沾滿自己口水的筷子在鍋里撈自己期望的食物。這種體驗我覺得很糟糕，並不是我很挑剔，最後我還是堅持吃完了這一餐，並不會下次體驗它。」這是因為地域關係，但是我就很喜歡火鍋，一堆人坐在一起吃火鍋，說說最近的話題，一起聊聊人生，談談理想，談談未來。

外國人最喜歡就是中國的辣條，還有老乾媽，深受外國人喜愛。他們在自己的國家吃的是半生不熟的牛肉，沙拉，牛奶，麵包，很少有這類小菜，而且味道還非常的入味，在一些外多報道的採訪中，他們對中國的辣條和老乾媽念念不忘，我覺得如果飛機上可以帶瓶瓶罐罐，那老乾媽絕對會被那些外國人清掃一空的。

在南方的美食城市裡，比如重慶，揚州，廣州，等這些地方都可以見到三三兩兩的來自世界各地的國外友人，他們來中國的目的絕大部分都是因為中國的美食，慕名而來。重慶的街頭國外友人非常多，自從抖音上發布的重慶這個地方以後，重慶的美食和美景就成為了網紅城市，重慶小面，重慶火鍋，重慶的抄手都吸引著外國人的到來，在這裡，他們在一邊欣賞著重慶的夜景的同時，一邊和朋友吃著美食，為重慶的美食感嘆，世界上真麼會有這麼好吃的東西。

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