比西餐廳還好吃的6道義大利面做法，味美料足，簡單易上手

食材：義大利雞蛋面200克、蛤蜊150克、彩椒、洋蔥、大蒜、法香碎、黑胡椒碎、鹽、橄欖油。

做法：鍋中加水燒開，放入雞蛋面、橄欖油和鹽煮熟，撈出瀝水備用。將洋蔥和彩椒洗凈，切絲；大蒜切碎。蛤蜊去凈妮薩，放到鍋裡面煮熟，取出肉備用。鍋中倒油燒熱，放入洋蔥絲和大蒜碎炒香，加入彩椒絲、蛤蜊肉、義大利面、鹽和胡椒粉，翻炒均勻，裝盤。撒上法香碎，裝飾即可。

食材：義大利面200克、豬肉100克、叉燒醬50克、洋蔥、大蒜、辣椒、香蔥、法香、鹽、橄欖油。

做法：鍋中放水煮沸，加入義大利面、鹽和橄欖油，煮熟撈出備用。豬肉洗凈，切小粒。香蔥、辣椒、大蒜和香蔥，切碎。鍋中放油燒熱，加入大蒜碎、洋蔥碎、香蔥碎、豬肉碎、辣椒碎和叉燒醬，炒熟。把義大利面倒入盤中，淋上炒好的醬，用法香裝飾即可。

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