香香軟軟的杏仁核桃小包子

2023-12-03     辰闊     5001

  • 表面沾水後滾上核桃仁,

  • 放入模具

  • 放在溫度32度左右濕度80%的環境下發酵,

    發酵至2倍

  • 表面擠杏仁醬,

  • 裝飾杏仁片,篩糖粉

  • 放入預熱好的高比克80s,風爐模式170度烤制12分鐘左右。

    其他型號烤箱請參照平時烘烤同類型麵包的溫度時間。

  • 出爐,震模脫模冷卻;

  • 啊嗚一口~

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