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香香軟軟的杏仁核桃小包子

2023-12-03 辰闊 5150

表面沾水後滾上核桃仁，

放入模具

放在溫度32度左右濕度80%的環境下發酵，

發酵至2倍

表面擠杏仁醬，

裝飾杏仁片，篩糖粉

放入預熱好的高比克80s，風爐模式170度烤制12分鐘左右。

其他型號烤箱請參照平時烘烤同類型麵包的溫度時間。

出爐，震模脫模冷卻；

啊嗚一口～

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