素食小鮮吃起來瘦成閃電沒問題
大家好,我是敏茹意!今天分享一款最好吃的減脂素菜!做法簡單,多吃不胖素食小鮮吃起來瘦成閃電沒問題,營養美味不在話下!
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食材:銀耳,木耳,腐竹,菌菇,西蘭花,秋葵,胡蘿蔔,黃瓜,白蓮藕……
輔料:老乾媽油辣椒兩勺,薑末2勺,生抽3勺,香醋3勺,芝麻香油,油炸花生米,白芝麻,食鹽各適量
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做法步驟
1️⃣黑木耳,銀耳還有腐竹需要提前泡發,蔬菜洗凈!電火鍋中加水燒開,要焯燙的蔬菜一起入鍋焯燙至熟!
2️⃣大約2分鐘後,點上升,蔬菜自動瀝水!蔬菜過涼水拔涼,控干水分放大碗中,
3️⃣有一些小辣椒和黃瓜之類的就切好了一起放碗中。
4️⃣涼拌汁非常簡單:兩勺老乾媽油辣椒,提前敲好的薑末,三勺生抽,三勺香醋調勻!
5️⃣直接把涼拌汁倒入菜里抓勻!可以嘗一下,再加一些食鹽,芝麻香油,白芝麻,和花生米調勻即可!
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小貼士:可以選擇時令蔬菜,吃不胖的涼拌菜菜的品種很多有同學說腐竹熱量高,但它蛋白質也高啊,吃幾根也不會影響的,搭配蔬菜反而更有效超級好吃也很營養的!每天更新各種好吃的,記得常來哦️!
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