星巴克重磅推出全新飲品 靈感源於創始人一個瘋狂的主意!

2024-03-26     昀澤     6974

前兩天,星巴克臻選上海烘焙工坊舉辦了一場隆重的晚宴,星巴克創始人霍華德·舒爾茨親臨現場,宣布意欖朵系列飲品正式在中國上市,吃心亦受邀出席,切身感受到了世界一流企業家的風采。

星巴克重磅推出全新飲品 靈感源於創始人一個瘋狂的主意!

百人盛宴有諸多嘉賓、名流雲集,我們只是一桌普通的媒體,舒爾茨親力親為,不忘跑來跟大家問好,特別是當我舉起相機的時候,他瞬間就察覺到了,目光直視鏡頭,展露出標誌性的微笑,太敏銳了!

星巴克重磅推出全新飲品 靈感源於創始人一個瘋狂的主意!

作為咖啡帝國的締造者,舒爾茨不講一句空話、套話,而是娓娓道來一個自己親身經歷的故事:兩年前他和家人去西西里度假,住在一個叫Partanna的小鎮,他發現義大利朋友每天早上都會空口喝兩勺加檸檬汁的橄欖油,十分好奇,一問,原來這是義大利人流傳千年的健康小秘訣,回到西雅圖,他在公司總部的會議上提出了一個大膽的設想:能不能把橄欖油加到星巴克咖啡里?

星巴克重磅推出全新飲品 靈感源於創始人一個瘋狂的主意!

當時,所有的人都覺得這個主意太瘋狂了,但六個月之後,意欖朵Oleato誕生了!意欖朵Oleato有拉丁語「橄欖」的意思,將特級初榨橄欖油與香濃的阿拉比卡咖啡融合在一起,營造出更柔滑質地和複雜的口感。

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意欖朵系列飲品2023年初在義大利首秀,旋即風靡美國、日本、英國和中東,如今終於登陸中國!

星巴克重磅推出全新飲品 靈感源於創始人一個瘋狂的主意!

在晚宴上,我們搶先品嘗了意欖朵冷萃咖啡,它以星巴克臻選冷萃咖啡為基礎,覆蓋一層香草風味綿雲,特別融入了橄欖油,獨有細膩飽滿的油潤質感,口感輕盈又綿密,跟平常喝的咖啡很不一樣,迷人極了!

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星巴克選的橄欖油來自西西里島西南部的Partanna鎮,當地肥沃的土壤和地中海的陽光暖風是種植橄欖的絕佳風土,瓶子上的彩色馬車跟我在西西里看到的幾乎一模一樣!

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