秋天別光吃水餃了，這鍋創意饅頭不能少，家人拿著愛不釋手

7.100克麵粉里加入5克菠菜粉，攪拌均勻以後，用溫水和成一個小麵糰，再把麵糰搓成長條，分成大小均勻的面劑，準備做幾個饅頭就分成幾個劑子。

8.再把每個面劑搓成細長條，表面撒點乾麵粉，用擀麵杖給它擀開，從中間分成兩半。

9.再把每一半像這樣斜著切幾刀，做成兩片樹葉子的形狀。

10.樹葉的根部少刷點清水，再把剛做好的桃子放在上面就行了。

11.全部做好以後，冷水放進蒸鍋二次醒發15到20分鐘，醒發的桃子體積明顯變大，就能開火了，水開後中火蒸20分鐘，時間到了以後關火燜五分鐘再開蓋子。

12.這樣一道好看又好吃的壽桃饅頭就做好啦，有親人朋友過生日也可以做這麼一鍋，既好看寓意也好，這次做的是沒有餡料的，如果在裡麵包上紅豆沙餡，吃起來就更香甜了，並不需要多複雜的手法，你學會了嗎？