「補血冠軍」是它，比紅棗好，比黃芪補，常吃養血安神，還抗衰老

食譜二：桂圓紅棗枸杞煮水

材料：干桂圓肉 10顆，紅棗 8顆，枸杞 10克，冰糖 適量

做法如下：

1. 將干桂圓肉、紅棗和枸杞用清水沖洗乾淨；紅棗去核，便於出味。

2. 取鍋，加入約1000毫升清水，放入桂圓肉和紅棗，大火煮開後轉小火煮約15分鐘，然後加入枸杞和冰糖，再煮5分鐘至冰糖融化即可。

這道簡單的桂圓紅棗枸杞茶特別適合作為日常的補血茶飲。桂圓補血安神，紅棗健脾胃，枸杞養肝明目，特別適合長期面對電腦、容易疲勞的人群。此茶味道香甜，不僅幫助養血安神，還能讓人精神煥發。

食譜三：桂圓蓮子八寶粥

材料：干桂圓肉 8顆，蓮子 20克，紅棗 6顆，枸杞 10克，芡實 15克，糯米 50克，小米 20克，百合 10克，紅糖 適量

步驟做法：

1. 將干桂圓肉、蓮子、紅棗、枸杞、芡實、百合分別用清水沖洗乾淨，紅棗去核，蓮子提前泡發。糯米和小米淘洗乾淨。

2. 取一砂鍋或煮粥鍋，加入清水，放入蓮子、芡實和百合，煮約20分鐘至半熟，然後加入糯米、小米、桂圓肉和紅棗，繼續煮30分鐘至米軟爛，最後加入枸杞和紅糖，再煮5分鐘，至冰糖融化後即可盛出食用。

這款八寶粥用料豐富，不僅可以補血安神，還能滋陰潤燥，是秋冬進補的佳品。桂圓和蓮子補血安神，糯米和小米養胃健脾，適合氣血不足、體質虛弱的人群，尤其適合老年人和小孩食用。粥品入口軟糯，香甜不膩，溫暖又滋補。

以上三款桂圓補血食譜，都是兼具營養和美味的補血佳品。桂圓肉雖然小小一顆，卻蘊藏了豐富的營養和強大的養生功效。通過巧妙搭配不同的食材，桂圓不僅能補血安神，還能調節體質、增強免疫力、延緩衰老。建議大家在日常飲食中適量加入桂圓，不僅能養血安神，還能保持氣色紅潤、精神煥發。

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