6. 玉米
玉米富含膳食纖維,能夠促進腸道健康,幫助排出毒素。此外,玉米還含有大量的維生素B族和礦物質,有助於增強體質、保護胃黏膜。玉米的做法豐富,可以蒸煮、煲湯、熬粥等,不僅美味,還能健脾胃,增強抵抗力。
7. 花生
花生味甘性平,有健脾養胃、潤肺止咳的功效。花生中含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質和維生素E,能夠促進新陳代謝,改善脾胃虛弱症狀。此外,花生中的膳食纖維有助於促進腸胃蠕動,幫助消化。花生可以生吃、炒食或煲湯,與紅棗、蓮子等食材搭配,更適合脾胃調養。
8. 板栗
板栗味甘性溫,具有養胃健脾、補腎強筋的功效。板栗中的維生素C、B族維生素和礦物質含量豐富,可以幫助增強免疫力,並有助於胃腸消化。生吃板栗或熟食都可以保護脾胃,秋冬季節用來煲湯,能起到很好的滋補作用。
9. 蓮子
蓮子味甘性平,具有補脾止瀉、養心安神的功效。蓮子富含澱粉、蛋白質、鈣、磷等多種營養物質,對調理脾胃虛弱和幫助安神睡眠有很好的作用。蓮子常用來煲湯、做蓮子羹或煮粥,適合體質虛弱、脾胃虛寒的人群。
10. 猴頭菇
猴頭菇被譽為「菌中之王」,其味甘性平,具有補脾益胃、助消化的功效。猴頭菇中的活性成分可以修復受損的胃黏膜,減少胃酸分泌,對於胃炎、胃潰瘍患者有很好的輔助治療作用。猴頭菇可以炒、燉湯,或與其他食材一起燉煮,常吃有助於保護腸胃健康。
脾胃的健康是身體整體健康的基石,尤其是在現代生活中,合理的飲食習慣和選擇對脾胃有益的食材,能夠讓我們的身體更加強壯,不易生病。希望大家在日常飲食中多多選擇這些有益的食材,讓自己擁有一個健康的脾胃,過上更加健康、舒適的生活。
【個人觀點,僅供參考!本文由「秀廚娘」原創,文章和圖片均有版權,未經允許,請勿抄襲、刪改、盜用,侵權必究!】