「冬天吃一果，中藥不用喝」，冬天這果使勁吃，氣色好不顯老

3. 將盤子放入蒸鍋中，大火蒸約30分鐘，至梨肉變軟、香氣四溢，取出，撒上桂花，稍微攪拌，讓香味充分滲透。

這道紅棗百合蒸秋梨不僅味道甜美，還具有潤肺止咳、養陰生津的功效，非常適合冬季乾燥時節食用。桑葚和枸杞的加入更增添了營養價值，既可作為飯後甜品，也能當作養生點心。

三、紅棗糯米丸子

食材準備：紅棗200克，糯米粉100克，牛奶50毫升，紅糖30克，清水適量

詳細做法：

1. 將紅棗洗凈去核，放入料理機中攪打成泥。如果紅棗較干，可以加少許水幫助攪打。

2. 在紅棗泥中加入糯米粉和牛奶，揉成均勻的麵糰，將麵糰分成小塊，揉成大小均勻的小丸子，放置備用。

3. 鍋中加水煮沸後，下入丸子，中小火煮至丸子浮起，再稍煮3分鐘，撈出瀝干，另起一鍋，加入紅糖和適量清水，小火煮至糖漿濃稠。將煮好的糯米丸子放入碗中，淋上紅糖糖漿，趁熱食用。

紅棗糯米丸子口感軟糯香甜，紅糖的加入更增添了暖胃驅寒的效果。這道點心不僅能充飢，還能補充能量，是寒冷冬日裡讓人倍感滿足的養生甜品。

紅棗是冬季養生的寶藏食材，它不僅滋補養顏，還能以多種方式巧妙入菜，豐富餐桌的美味與營養。無論是簡單的三蒸三曬紅棗，還是營養豐富的蒸秋梨，亦或軟糯香甜的糯米丸子，都能讓你在寒冷的冬天裡感受到暖意與健康。快試試這些做法，讓紅棗成為冬日裡的養生「小太陽」吧！

【個人觀點，僅供參考！本文由「秀廚娘」原創，文章和圖片均有版權，未經允許，請勿抄襲、刪改、盜用，侵權必究！】