糯米腸！糯米腸！最全步驟

灌腸不要灌太滿，7分滿就差不多了

蒸之前用牙籤從幾個洞

用電蒸鍋蒸上45分鐘

小貼士 1、按菜單來的調料比例，做出來的胡椒味會重點，鹹味會淡點，就是你一口氣炫10個也不會覺得咸，因為糯米也會吸收鹹味

200克的玉米在菜譜里2斤肉裡面其實很少，喜歡玉米的可以加到300-350克

所以如果不太喜歡胡椒味，或者喜歡稍微咸口的，比例稍微換一下：

1斤肉

220克糯米

10克鹽

2克胡椒粉

30克白糖

3克十三香

25ml醬油

10-15ml蚝油

10ml老抽

120-150克玉米粒

2、這是一個很容易做但很花時間的食物，特別是灌腸，是個技術活，不要灌太滿，不然就算牙籤戳洞，還是會爆皮

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