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油豆腐這樣做太香了，加一顆白菜，既當菜又當飯，上桌就掃光
在寒風凜冽的冬日裡，最幸福的事情莫過於圍坐在餐桌旁，享受一鍋熱騰騰的美食。今天，我要給大家推薦一款既簡單又美味的佳肴——油豆腐白菜煲。這道菜不僅做法簡單，而且營養豐富，絕對是天冷時的暖心之選，更是懶人朋友的超級福利！
準備食材：
油豆腐、粉絲、白菜、大蒜、紅椒、食用油、白糖、素蚝油、鹽、清水、白鬍椒粉、紅椒、香菜
具體做法：
1.大家好，今天買了兩塊錢的油豆腐，用它和大白菜做個好吃的。先準備一把粉絲，用溫水浸泡十分鐘。
2.油豆腐先清洗一下，去除多餘的油脂。
3.大白菜不需要用刀切，直接下手撕成片，再好好清洗乾淨，控干水分備用。
4.準備一些大蒜切成片，一個紅椒去籽切成丁。
5.泡好的粉絲用剪刀剪兩下，吃的時候更方便。
6.鍋里放油，油熱後放入蒜片，先把香味炒出來，下入白菜，先把它翻炒至變軟，然後加一小勺白糖，一勺素蚝油，適量的鹽，繼續翻炒均勻，倒入洗凈的油豆腐，繼續翻炒一分鐘左右。
文章來源：搜狐
