銀耳只用清水洗，髒東西難洗凈！學會一招，銀耳乾淨衛生無雜質

第二步：銀耳入鍋，加入清水，大火煮五分鐘，再轉小火，蓋上蓋子燜煮半個小時，用砂鍋更好，注意看著火，小心溢鍋。

第三步：銀耳煮成軟糯的口感後，加入馬蹄、雪梨、紅棗、百合、蓮子、冰糖，繼續煮二三十分鐘。

第四步：倒入枸杞和泡過的水，攪拌幾下，就可以關火出鍋了。

銀耳可以搭配的食材很多，比如南瓜、板栗、綠豆、紫薯、各種穀物等，平常不妨換著做，越吃越健康。春節期間，通常都會吃得比較油膩，可以常煮銀耳湯或者銀耳粥，解油膩、助消化。

關於清洗銀耳，你學會了嗎？看似複雜，實際上操作起來很簡單，有時間試試看。歡迎大家留言討論，如果覺得文章對你有用，請給我收藏、點贊、評論、轉發、關注，讓更多的人看到，讓大家一起學習，感謝大家對我的支持，我們下次再見！