10分鐘搞定❗️新年美食🐍蛇來運轉🧧
用料 蝦球 米飯 南瓜泥 可以用雞蛋黃替代
10分鐘搞定新年美食蛇來運轉🧧的做法
- 鍋中把蔥、蒜片炒香，加入提前準備好的蝦球翻炒至上色，加入一碗清水
再加入1勺生抽、2勺番茄醬，最後加入一勺白糖，燜煮幾分鐘後收汁
用圓形磨具把胡蘿蔔壓成大大小小的圓形，然後在中間挖出個小正方形，做好後煮熟備用
- 米飯中加入南瓜泥或者煮熟的雞蛋黃，拌均勻染成淡黃色
取適量米飯放入保鮮膜中，包裹起來搓成長條狀，按壓緊實
蛇的頭部搓成圓形，尾巴位置捏的尖尖的
最後用胡蘿蔔做蛇的舌頭、再用山藥泥貼出眼睛，最後盛入做好的蝦球
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- 想吃
