買火龍果，挑選「長的」還是「圓的」？區別很大，弄懂再買不吃虧

此外，雖然火龍果好吃，又對身體有益，但也不要一次性吃太多，以免適得其反。

火龍果除了直接吃，還可以做成一些好看又好吃的食物，下面就來分享幾道，喜歡的話照著做。

第一道【火龍果椰蓉奶凍】

1、紅心火龍果洗凈，切開取出果肉，放進榨汁機，再倒入純牛奶，打成糊狀。

2、處理好後倒進大碗中，再加入玉米澱粉、白糖攪拌均勻。

3、不粘鍋內倒入火龍果糊，開小火加熱，並不斷攪拌。煮到矽膠刀提起能掛旗狀態就可以關火了。

4、玻璃容器內刷油，再倒入火龍果糊。

5、涼下來後放進冰箱冷藏兩個小時以上。最後取出脫模，再切成小塊，裹上椰蓉，就可以裝盤食用了。

第二道【火龍果銀耳湯】

1、銀耳提前泡兩個小時。泡好後洗凈，撕碎放進鍋內，再加入清水。

2、大火煮五分鐘後轉小火，煮到銀耳出膠。接著放入冰糖、黑枸杞或者紅枸杞，繼續煮五分鐘。

3、最後將火龍果切成小塊放進鍋內，煮兩分鐘關火，攪拌兩下就可以出鍋了，成品特別好看，讓人食慾滿滿，心情也跟著好了。

關於如何挑選火龍果，你學會了嗎？想吃的時候可別再買錯了。歡迎大家留言討論，如果覺得文章對你有用，請給我收藏、點贊、評論、轉發、關注，讓更多的人看到，讓大家一起學習，感謝大家對我的支持，我們下次再見！