春天，雞湯魚湯不如先喝這湯！隨時煮一碗，菜嫩湯鮮、爽口不油膩，飯前一碗吃啥都香

第五步：下面就可以開火烹飪了。鍋燒熱後淋入食用油適量，燒熱後加入蔥蒜炒出香味，接著把西紅柿塊也倒入鍋中，保持大火炒一炒，而後倒入開水半鍋左右。

第六步：保持大火把湯汁燒開，而後關閉火源，取出地四步中調製好的肉片，一片一片地下入鍋中，此時不要去動它，觀察肉片基本變色定型後再開小火慢慢地加熱，而後再轉為大火煮一煮，再撒入一些食鹽、胡椒粉和松茸鮮調味。

第七步：大火煮制肉片熟透後就取出枸杞頭，直接投入沸騰的湯水中，用勺子按壓一下讓其沒入湯水中，保持大火燙十幾秒鐘就可以關火了，根據自己的喜好可以再淋入些芝麻香油攪拌均勻就可以出鍋裝盤了。很簡單的一道鮮湯做法，枸杞頭鮮嫩，肉片滑嫩，淡淡的西紅柿酸味特別的開胃下飯，也不油膩更清爽，喜歡的一定要試一試這個做法。

——阿胡的小貼士—— 枸杞頭處理的時候最好將較粗的梗給掐掉，防止有些較硬會影響口感。建議在最後的時候再下入鍋中，簡單燙個十幾秒鐘就可以出鍋了，切莫煮的太久了，防止葉片爛掉。

我是阿胡的小食光，一個喜歡研究把普通食材做出更多花樣美食的饕餮小食客！天氣寒冷，飯前喝湯不如先喝這碗枸杞芽肉片湯，比雞湯魚湯好做又好喝。如果你喜歡今天這道枸杞芽西紅柿肉片湯的做法，那就不妨先關注我，再點贊和「在看」此文，明天的內容依舊很精彩，感謝閱讀，明天見！