早餐要吃好！教你5種早餐做法，每天換著做，再也不發愁吃啥了

2、菌菇隨意，比如白玉菇、蟹味菇、香菇等，清洗乾淨。青菜隨意，比如小白菜、生菜、菠菜等。

3、鍋內加少許油，燒後放入菌菇翻炒，出水後加水，再放入薑片，大火煮開。

4、轉小火，用勺子團出丸子放進鍋內，煮到浮起。接著轉大火，放入麵條，煮至麵條八九成熟。

5、最後加入青菜，煮到斷生，再放入鹽調味，就可以關火了。

四、【黑米紅豆山藥燕麥粥】

早晨喝粥，要喝營養粥，食材儘量多一些為好。這款粥口感好味道香，還特別養胃，不妨經常做。

1、黑米、紅豆洗凈放進電飯鍋，加水加山藥塊，點預約。早晨起來後，都煮熟了。

2、鍋內加入即食燕麥片和冰糖，蓋上蓋子繼續點煮粥鍵，煮到濃稠就可以關火了。

五、【玉米面菜團】

很多人早上習慣吃玉米糊配酸菜，雖然能吃飽，但營養太單一了，而且酸菜常吃也不好。所以不妨嘗試一下這個玉米面菜團，新鮮又營養，口感也很不錯。

1、將愛吃的菜前一晚洗凈，早晨起來把各個菜切碎，青菜焯燙一下，再擠掉水分切碎，雞蛋炒碎。都處理好後放在一個碗內，加少許鹽、生抽、十三香抓拌均勻，再加少許麵粉或者玉米面攪拌均勻。

2、盤內倒一些玉米面，抓起適量菜餡團成球狀，再放進盤內裹上玉米面。

3、裹上第一層後用手攥一攥，再放進盤內裹一層。喜歡厚實些，可以多裹幾層。

4、菜團做好了放進蒸鍋，冷水上鍋蒸十五分鐘。時間到了立即取出，就可以食用了。

這五道早餐做起來簡單又營養美味，喜歡的話就照著做。歡迎大家留言討論，如果覺得文章對你有用，請給我收藏、點贊、評論、轉發、關注，讓更多的人看到，讓大家一起學習，感謝大家對我的支持，我們下次再見！